Strudel di mele in pochi minuti!

Ecco a voi una ricetta facile e veloce per preparare uno squisito STRUDEL DI MELE!

Ingredienti:
- pasta brisée pronta;
- 2 mele;
- uvetta;
- mandorle, noci e frutta secca che preferite;
- cannella;
- marmellata di pesche o mele cotogne o albicocca;
- limone;
- zucchero a velo.

Come frutta secca io ho utilizzato questi due sacchetti a 0.99 cent: uno di mandorle tritate e l'altro di frutta secca mista. Aggiungetene quanto basta.

Tagliate le mele in piccoli cubetti, unite qualche cucchiaino di zucchero, il succo di mezzo limone, l'uvetta e l'altra frutta secca.

Se vi piace, aggiungete la cannella e mescolate bene con un cucchiaio.

Adesso prendete la pasta brisée. Io utilizzo questa della Simply che è senza grassi idrogenati  e mi ci trovo molto bene. 

 Apritela e stendetela in questo modo.

Adesso aggiungete la marmellata, spalmandola con una forchetta, concentrandovi soprattutto al centro e meno ai bordi.

Sopra alla marmellata aggiungete le mele precedentemente tagliate e l'altra frutta secca.

 Con le mani, posizionatela "in lungo" perché poi andremo a chiudere il nostro Strudel.

Così:

Adesso chiudiamo la farcitura.

Prima una parte...

...Poi l'altra

Chiudiamo bene anche le estremità. 

Mettiamo in forno per circa 30 minuti a 180°.

Et voilà, ecco il nostro Strudel!

Lasciate freddare, aggiungete una spolverata di zucchero a velo e servite.

La ricetta è resa semplice e veloce grazie all'utilizzo della pasta brisèe già pronta.

Io in genere ho sempre preparato anche l'impasto ma, ovviamente, richiede più tempo.

Questa soluzione è tuttavia un'ottima alternativa per quando si vuole preparare un dolce in pochissimo tempo.

Adatto dunque: alle mamme che vogliono accontentare i propri piccini ma hanno poco tempo a disposizione, alle donne "in carriera" che hanno poco tempo ma non vogliono rinunciare a preparare una dolce sorpresa al proprio uomo o agli uomini che vogliono stupire la propria donna, insomma a chiunque!

Spero che questa ricetta vi sia piaciuta.

Se la provate, fatemi sapere come vi è venuta.

Kiko Colours in the World: Extra Volume Lip Gloss

Oggi vi parlo di un recente acquisto fatto da Kiko, si tratta dell'Extra Volume Lip Gloss in edizione limitata della Colours in the World n. 23 SORBET PEACH.

Come dice il nome stesso, si tratta di un pesca lucidissimo e con piccolissimi glitterini.

Lo trovo adattissimo in questi giorni, perfetto per la primavera!

Sul sito della Kiko c'è scritto che "aumenta in modo visibile il volume delle labbra".

Non ci sperate! Non vi ritroverete con le labbra alla Angelina Jolie o alla Nina Moric nel giro di 5 minuti!

Diciamo che dona molta brillantezza alle vostre labbra e che le rende più visibili ma di certo non compie miracoli!

Io l'ho comprato solo perché avevo già provato uno di questi lip gloss della edizione permanente (che vi mostro in basso) e mi è piaciuto moltissimo.

La texture la trovo perfetta: né troppo liquida né troppo pastosa/appiccicaticcia ed idrata le labbra.

La durata è abbastanza buona per essere un lucidalabbra, ovviamente se mangiate va via come niente.

I glitterini interni non sono fastidiosi e donano un bellissima luminosità alle vostre labbra.

Eccovi gli swatches:

Il packaging è carinissmo, super colorato e primaverile.

Eccovi, invece, gli swatches del mio preferito (ricomprato per la seconda volta!).

E' un bellissimo rosa, anch'esso con microglitterini.

E' il num. 12 FUCSIA PERLATO.

E voi? Li avete provati? Che ne pensate?

Avete notato effetti volumizzanti miracolosi?
Fatemi sapere!

Review: Palette NAKED BASICS - Urban Decay

Approfittando di uno sconto con la carta black di Sephora, ho acquistato questa fantastica palette.

Per un'amante, come me, degli ombretti della Urban Decay e la mia particolare devozione per le tonalità sul beige ed sul marrone.. l'acquisto di questa palette è  stato doveroso! :)

In Italia è uscita da qualche mese e già sono fioccate tantissime recensioni.

C'è chi ne parla bene e chi ne parla male.

Io ne parlo benissimo.

Possiedo già la Naked 1 che adoro veramente molto.. in particolare i due unici colori opachi (buck e naked) che ho utilizzato tantissimo e che trovo perfetti sia per le sfumature sia per definire le sopracciglia.

La palette  Naked Basics è composta da colori tutti neutri che virano dal panna al marrone scurissimo. Sono tutti opachi ad eccezione di uno: Venus che può essere usato come illuminante.

Rispetto alla Naked 1 questa palette è molto più piccola, in quanto è costituita soltanto da 6 ombretti. Per questo è perfetta da portare in borsetta.

Il primo ombretto è VENUS, che come dicevo prima è l'unico satinato. Si tratta di un bel color panna che trovo ottimo per illuminare l'arcata sopraccigliare e l'interno dell'occhio.

Poi seguono i colori opachi:  FOXY, un color beige dal sottotono giallo; W.O.S. - Walk Of Shame un beige dal sottotono rosa; NAKED 2 un beige più scuro dei precedenti e molto simile al Naked contenuto nell'omonima Naked 1 (perdonate il gioco di parole!); FAINT un marrone molto pigmentato; e, infine, CRAVE un marrone scurissimo tendente al nero, ottimo da utilizzare sia nella piega che come eyeliner.

I colori sono tutti molto pigmentati, e al tatto sono quasi cremosi.

La durata è ottima e li trovo perfetti sia per dei look da giorno che per trucchi più elaborati come uno smokey eyes.

Le recensioni negative che ho letto erano tutte basate non tanto sull'indiscussa qualità degli ombretti quanto piuttosto della sua inutilità per chi possiede già la Naked 1 o 2.

Io invece ne consiglio l'acquisto a chi ama i colori neutri ed opachi.

Per me non è stato un acquisto inutile in quanto, come potete vedere nella foto, i colori da me più utilizzati nella Naked 1 sono stati quelli opachi. In particolare Naked e Buck che stanno quasi per finire. Quindi credo che utilizzerò molto spesso anche questa palette.

Vi mostro, di seguito, le differenze tra gli ombretti simili a Naked e Buck della Palette Neked 1:

Come potete vedere Naked è una tonalità più calda rispetto a Naked 2 mentre Buck è un marrone più chiaro rispetto a Faint.

Proprio perché costituita da 6 ombretti il prezzo è più basso rispetto alle palette Naked 1 e 2. Costa, infatti, 25.50€. Io, usufruendo di un sconto del 15%, l'ho pagata 20.40€.

Infine,  l'INCI:

Spero che questa recensione vi sia stata utile.

Buon weekend a tutte!

Fondotinta NAKED SKIN - Urban Decay

Prima di recensire questo prodotto ho voluto testarlo per bene.

L'ho, infatti, acquistato da circa un mese in un negozio Sephora usufruendo di uno sconto del 15% e incentivata dalle numerose recensioni positive.

Si presenta in una boccetta in plastica solida con un pratico erogatore: molto comodo per dosare bene la quantità da utilizzare.

Per quanto riguarda le tonalità devo dire che c'è un'ampia gamma di scelta: le nuance che terminano per “.o” sono dorate, mentre quelle che terminano per “.5” sono più rosate.
Se si riesce a trovare la giusta tonalità l'effetto è naturalissimo e non si nota affatto lo stacco tra viso e collo.
Io ho scelto la tonalità 3.0 (dunque, sottotono beige). E per me è perfetta!

E' estremamente liquido e si stende facilmente.
Il modo migliore per stenderlo è quello di utilizzare un pennello a forma tonda in setole sintetiche.
Io utilizzo il n. 45 di Sephora (per polveri minerali) e mi ci trovo benissimo (costa 18,50 euro). Altrimenti la Urban Decay consiglia l'utilizzo del suo pennello good karma (24,50 euro) che è molto simile al 45 di Sephora. 

Questo fondotinta non ha profumazione né parabeni. Ma attenzione, ciò non significa che sia un prodotto verde! E infatti, come potete notare dall'INCI riporta ai primi posti il Dimethicone che è un silicone!

Ciononostante devo dire che non mi ha provocato allergie né problemi di acne (neppure un brufolo!)

Il finish è matt e l'effetto è molto naturale.

Su di me, che non ho una pelle acneica ma tendenzialmente secca, ha una buona coprenza.

Non è pesante e sulla pelle non si sente.

Per chi ha molte discromie da coprire forse non è proprio l'ideale, considerate che la coprenza è media.

La durata, non è proprio eccezionale ma rientra nella media. Può essere prolungata stendendo sopra il fondotinta un po' di cipria oppure, come faccio io, un velo di fondo minerale. In questo caso mi dura fino a sera.

Eccovi un po' di swatches:

Prezzo: 34 euro x 30 ml di prodotto. Dunque, non proprio conveniente ma neppure eccessivamente caro come Chanel!

Texture: leggera e setosa. Non fa l'effetto "mascherone" ma lascia un incarnato naturale e dona un aspetto radioso. E' stratificabile. 

Durata: media

Coprenza: media

Scadenza: 6 mesi dall'apertura

In conclusione, lo consiglio!

Buona serata e alla prossima review!

Ciambellone allo Yogurt con cuore al cioccolato ricoperto di cioccolato fondente e mandorle

Buongiorno a tutte/i!

Visto il successo del precedente post sulla torta bio, eccomi qui con una nuova ricetta adatta per grandi e piccini: il Ciambellone allo Yogurt con cuore al cioccolato ricoperto di cioccolato fondente e mandorle.

Iniziamo con gli ingredienti. Premetto che utilizzerò il bicchierino di yogurt come unità di misura per farina, zucchero e olio:

- 1 vasetto di yogurt bianco magro;

- 2 bicchierini di zucchero;

- 3 bicchierini di farina 00;

- 1 bicchierino di olio di semi di girasole;

- 3 uova;

- 1 bustina di lievito (come sempre io utilizzo quello biologico);

- cioccolato fondente q.b.;

- granella di mandorle (ma se preferite vanno bene anche i pinoli) q.b.;

- burro q.b. per ungere la teglia.

Mandorle a 99 centesimi. Si trovano in  parecchi supermercati

Yogurt magro bianco rende il ciambellone ancora più morbido.

Prima di tutto riscaldo il forno a 180°.

Dopodiché verso in una ciotola le uova, mi armo di fruste elettriche e inizio a mescolare. Unisco lo yogurt, lo zucchero e un po' alla volta aggiungo la farina e  l'olio. Senza dimenticare, ovviamente, il lievito!

Adesso verso parte del composto (che deve essere più della metà) nello stampo per ciambellone (imburrato per bene, in modo che una volta cotto possiamo rimuoverlo con facilità).

L'altra parte la lascio nel recipiente perché ci aggiungerò il cioccolato.

Sciolgo a bagno maria 3 cubetti di cioccolato fondente. 

Io ho utilizzato questa marca qui, che è perfetta per fare i dolci.

Mi raccomando: quando sciogliete il cioccolato a bagno maria è importante non coprirlo e non farlo entrare in contatto né con acqua né con altri liquidi.

Procedo in questo modo, mescolando con un cucchiaio di legno:

Adesso unisco il cioccolato fuso all'impasto che abbiamo conservato in precedenza e lo mescolo con le fruste elettriche.

Dopodiché verso il mix ottenuto nella teglia, sopra a quello chiaro già versato. Così:

Dopodiché metto in forno per circa 35 minuti a 180°.

Quando è cotto lo tiriamo fuori dal forno e lo travasiamo su un vassoio o piatto.

Adesso non ci resta che procedere con la copertura.

Di nuovo, metto a bagno maria circa 5 cubetti di cioccolato fondente e lo fondo, mescolando col solito cucchiaio di legno.

Dopodiché lo versiamo sopra al ciambellone aiutandoci con una spatola.

Quando il cioccolato è ancora caldo verso sopra la granella di mandorle in modo che aderiscano per bene. 

Metto in frigorifero per circa un'oretta in modo che la copertura di cioccolato si solidifichi.

Dopodiché il nostro ciambellone è pronto per essere gustato! :)

Spero che anche questa ricetta vi sia piaciuta.

Buon inizio settimana (di elezioni..) e alla prossima.

*BiondaMente*